3-gangenmenu €33,-

Baronnetjes/Baronesjes (tot 12 jaar) 3-gangenmenu €18,-

~

Voorgerechten

 

Soep van de dag

Vegetarisch voorgerecht

Dagelijks wisselende creatie van de chef

Tijger gamba’s

Gebakken tijgergamba’s met witte curry en rijst

Rundercarpaccio met truffelmayonaise of pesto (XXL + 6,50)

Met Parmezaanse kaas, pijnboompitten, kappertjes en rucola

Pastrami
Met een steamed bun, five spice chilisaus en krokante ui

~

Hoofdgerechten

 

Ossenhaas medaillons

Met rode wijnjus en gebakken mosterd

Albacore tonijnsteak

Van de grill, met antiboise en haricot verts

Vegetarisch hoofdgerecht

Dagelijks wisselende creatie van de chef

Varkenshaas medaillons op oosterse wijze

Met knoflookjus en een crème van knolselderij en hoisin

Leo’s keteltje

Stoofpotje volgens oud familie recept

~

Nagerechten

 

Kokos panna cotta

Met gemarineerde ananas en kokos ijs

Dame blanche

A la de Baron

Ijs

3 bollen ijs met slagroom

Koffie/thee compleet

Met 4 huisgemaakte friandises

Het menu is niet te wijzigen, bij wijzigingen vervalt het 3 gangenmenu en zullen de reguliere prijzen worden aangehouden. Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met verse groente van het seizoen en gebakken aardappelen. Indien u een allergie of intolerantie heeft voor een bepaald ingrediënt verzoeken wij u dit altijd te melden.